۩۞۩۩۞۩ منتدى الجزار ۩۞۩۩۞°
عزيزى الزائـر مرحبا بكم فى منتدى الجزار العالمى اذا كانت هذه اول مره لك بالدخول معانا فعليك بالضغط على دخول لتشترك معنا وتتمتع بكل مميزاتنا شكرا عزيزى الزائــر
۩۞۩۩۞۩ منتدى الجزار ۩۞۩۩۞°
عزيزى الزائـر مرحبا بكم فى منتدى الجزار العالمى اذا كانت هذه اول مره لك بالدخول معانا فعليك بالضغط على دخول لتشترك معنا وتتمتع بكل مميزاتنا شكرا عزيزى الزائــر
۩۞۩۩۞۩ منتدى الجزار ۩۞۩۩۞°
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/copyrj.jpg/][IMG=https://2img.net/r/ihimizer/img218/8938/copyrj.th.jpg][/IMG][/URL]
 
الرئيسيةشـــــــارك برأالتسجيلأحدث الصوردخول
كل عام وأنتم بخير رمضان كريم

 

 كراتان بمخ الخروف

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مدام سومة
جزار شغال صح
مدام سومة


الجنس : انثى
الدلو عدد الرسائل : 133
العمر : 56
ىسلىلاسح& : كراتان بمخ الخروف 15781610mz0
اسم الدوله : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 13/03/2007

كراتان بمخ الخروف Empty
مُساهمةموضوع: كراتان بمخ الخروف   كراتان بمخ الخروف I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 15, 2007 11:07 pm

* المقادير:
- 1كلغ من مخاخ الغنم
- صلصة الطماطم(بالطريقةالتي سبق شرحها )
* للتزيين:
- ملعقة كبيرة من البقدونس
* طريقة التحضير:
نغسل المخاخ، نسلقها في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ونصفيها.
ننقيها من القشرة ومن العروق ثم نقطعها إلى 4 قطع متساوية.
نصفف قطع المخاخ في آنية فرن ثم نضيف لها صلصة الطماطم.
نرش بالبقدونس المقطع وندخل الآنية إلى الفرن الساخن(180ْ) درجة مدة 30 دقيقة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رشيد عبد السلام
جزار نشيط
جزار نشيط
رشيد عبد السلام


الجنس : ذكر
السرطان عدد الرسائل : 217
العمر : 53
ىسلىلاسح& : كراتان بمخ الخروف 15781610mz0
اسم الدوله : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 01/03/2007

كراتان بمخ الخروف Empty
مُساهمةموضوع: رد: كراتان بمخ الخروف   كراتان بمخ الخروف I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 16, 2007 2:31 pm

السلام عليكم اختي مدام سومة

عن جد فتحتي نفسي لللأكل و أصلي أنا بحب أكل المخ و خصوصا

المخ بتاع الخروف و مع اقتراب العيد أعاده الله عليكي و علينا بالصحة و العافية

لازم من تحضير هاته الأكلة و ربنا يعطيك ألف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مدام سومة
جزار شغال صح
مدام سومة


الجنس : انثى
الدلو عدد الرسائل : 133
العمر : 56
ىسلىلاسح& : كراتان بمخ الخروف 15781610mz0
اسم الدوله : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 13/03/2007

كراتان بمخ الخروف Empty
مُساهمةموضوع: رد: كراتان بمخ الخروف   كراتان بمخ الخروف I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 16, 2007 9:15 pm

صحتين على قلبك أخي رشيد
ومشكووووور على الرد الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كراتان بمخ الخروف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۩۞۩۩۞۩ منتدى الجزار ۩۞۩۩۞° :: منتدى المرأه :: ஓ مطبخ ست البيت ஓ-
انتقل الى: