۩۞۩۩۞۩ منتدى الجزار ۩۞۩۩۞°
عزيزى الزائـر مرحبا بكم فى منتدى الجزار العالمى اذا كانت هذه اول مره لك بالدخول معانا فعليك بالضغط على دخول لتشترك معنا وتتمتع بكل مميزاتنا شكرا عزيزى الزائــر
۩۞۩۩۞۩ منتدى الجزار ۩۞۩۩۞°
عزيزى الزائـر مرحبا بكم فى منتدى الجزار العالمى اذا كانت هذه اول مره لك بالدخول معانا فعليك بالضغط على دخول لتشترك معنا وتتمتع بكل مميزاتنا شكرا عزيزى الزائــر
۩۞۩۩۞۩ منتدى الجزار ۩۞۩۩۞°
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


[URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/copyrj.jpg/][IMG=https://2img.net/r/ihimizer/img218/8938/copyrj.th.jpg][/IMG][/URL]
 
الرئيسيةشـــــــارك برأالتسجيلأحدث الصوردخول
كل عام وأنتم بخير رمضان كريم

 

 الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hanane
زائر
Anonymous



الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة Empty
مُساهمةموضوع: الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة   الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 13, 2007 12:37 am

santa المقادير
1 بصلة مرققة
نصف كاس شاي من زيت الزيتون
500غ من الكفتة او اللحم المفروم
6 حبات كبيرة من الطماطم الجيدة
كاس شاي من زيت المائدة
قليل من الماء
ملح حسب الدوق وفلفل اسود نصف ملعقة كامون وملعقة فلفل احمر
500غ من الفطر المصلوق في الماء المملح
Very Happy الطريقة
في مقلات فوق النار توضع البصل وزيت الزيتون والملح والباهرات يتقلى الكل تم تضاف الكفتة ويخلط الكل لمدة 4 دقائق تم ترفع عن النار
تغسل الطماطم ويقطع من اعلاها طرف على شكل دائرة ويحتفظ به وتفرغ الطماطم قليلا وتحشى كل واحدة بقليل من الكفتة وتغطى بالطرف المقطع وترصف في صفيحة الفرن مع لصوص طماطم وزيت وتوابل ويفرش في جوانب الايناء الفطر ويدخل الفرن كي ينضج
ملحوظة : يمكن استبدال الطماطم بالكرنب وتعمل الحشوة في الوسط لاعطائها شكل مربع وهكدا الى نهاية الوريقات وتطهى كالطريقة السابقة مع اضافة جبن محكوك
وبهدا اكون قدمت وصفتين في واحدة ولكم الاختيار
واكلة شهية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
الاداره العامه للمنتدى
الاداره العامه للمنتدى
Admin


الجنس : ذكر
الدلو عدد الرسائل : 1347
العمر : 42
الحاله الأجتماعيه : أعزب
ىسلىلاسح& : الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة 15781610mz0
اسم الدوله : 0
نقاط : 104
تاريخ التسجيل : 06/02/2007

الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة   الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة I_icon_minitimeالأربعاء مارس 14, 2007 4:15 am

مشكور جدا وتسلم ايدك وسلمى لى على اللى بالى بالك

الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة 36vv
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elgazar.forumegypt.net
hanane
زائر
Anonymous



الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة   الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة I_icon_minitimeالأربعاء مارس 14, 2007 12:15 pm

شكرا ادمن على مرورك وعلى الي بالي بالك هههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الطماطم محشوة باللحم المفروم او الكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البطاطس محشوة باللحم المفروم
» صلصة الطماطم
» صلصة الطماطم بالكفتة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۩۞۩۩۞۩ منتدى الجزار ۩۞۩۩۞° :: منتدى المرأه :: ஓ مطبخ ست البيت ஓ-
انتقل الى: